
端午临仲夏,时清日复长。随着端午小长假临近,以“相约端午来海南,粽享定安好食光”为主题的2026第十七届海南(定安)端午美食文化季全面拉开帷幕。本次活动创新采用“一核引领、双城联动、四周狂欢”模式,以定安粽子地理标志IP为核心,串联民俗演艺、龙舟赛事、非遗市集、夜游游园多元业态,打造美食与文旅深度融合的全域节庆盛会,吸引省内外游客奔赴定安,赴一场粽香弥漫的海岛端午之约 。
本届美食文化季活动周期覆盖整月,分四大主题周层层递进,活动点位遍布定安仙沟大院、黄竹白塘水库、文笔峰景区,同步在海口骑楼老街设立分会场,实现跨城流量互通。6月4日,双城同步举办“开粽大吉”启动仪式,嘉宾取南渡江、南丽湖、久温塘冷泉活水入锅,重达200斤的巨型定安黑猪肉粽惊艳亮相,柴火蒸煮的粽香扑面而来,正式开启全年粽子产销旺季。现场设置免费试吃、粽子手作体验、端午文创派发等互动环节,汉服巡游、古风市集吸引大批市民游客驻足打卡,线上短视频图文大赛同步上线,全民镜头记录定安端午烟火气。

美食为本,赛事与戏曲赋能节庆氛围。6月6日,定安沿江公园举办粽子行业技能竞赛,裹粽匠人同台比拼传统手工技艺,比拼粽叶捆绑、馅料配比、蒸煮火候,传承百年裹粽非遗手艺;6月13日,“寻味定安·戏宴”落地仙沟大院,创新推出琼剧上菜秀,戏曲演员以传统唱腔报菜名,将定安黑猪肉粽、仙沟牛肉、菜包饭等本土美食融入舞台演绎,传统戏曲与舌尖美味碰撞出独特乡土韵味;6月16日,黄竹白塘水库端午龙舟公开赛鸣锣开赛,十余支队伍破浪争先,岸边粽子展销、助农特产集市人头攒动,观赛游客一站式打卡美食与水上竞技双重乐趣。
文旅融合延伸多元游玩场景,解锁定安全域游玩路线。活动期间,文笔峰盘古文化旅游区推出非遗主题活动,海南八音、盅盘舞、黎苗民歌轮番上演,游客可现场学习包粽子、制作端午香草香囊;南丽湖、香草田园联动推出端午专属优惠,创新上线“粽子+咖啡”特色套餐,将传统咸香粽与海岛咖啡融合,打造新式文旅消费体验;夜间开启“定安之夜”端午游园会,龙舟花灯点亮沿江夜景,民俗投壶、钓粽子趣味游戏、户外乐队live轮番上演,激活县域夜间文旅消费市场。三条海口一小时直达精品旅游路线同步对外发布,串联美食市集、山水景区、乡村手作工坊,一站式满足亲子研学、短途度假需求。 
一颗粽子,撑起县域富民产业与文旅名片。据了解,目前全县42家企业获准使用“定安粽子”地理标志证明商标,形成富硒糯米、定安黑猪、鸭蛋、粽叶完整上下游产业链,物流网络实现省内当日达、省外次日达,线上线下双渠道拓宽销路。小小粽子从端午时令小吃,转变为全年热销的自贸港特色伴手礼,带动村民就近就业,助推乡村振兴。本次美食文化季跳出单一美食展销框架,以粽为媒,串联体育、戏曲、非遗、乡村旅游,构建“美食+文旅”长效融合模式,让更多游客“为一口粽,赴一座城”,以特色节庆持续擦亮定安文旅招牌。
粽叶裹乡愁,鼓声迎宾客。端午假期,定安以千年粽香为引,融山水、戏曲、龙舟、非遗于一体,打造兼具烟火气与文化感的海岛节庆。下一步,定安将持续深挖粽子文化内核,丰富节庆文旅业态,持续释放县域文旅消费活力,以特色美食IP讲述自贸港县域文旅发展新故事。